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通常来说，鸡粪属于酸性肥料，鸡粪充分发酵后一般pH值在6.8~7.0之间，是一种比较优质的有机肥，其含氮、磷（P2O5）、钾（K2O）分别约为1.63%、1.54%、0.85%?

必须说明，由于不用养殖方式的鸡吃的食物及饲料不一样，会略有不同，加上会有一些使用抗生素激素兽药等情况，所以鸡粪在施用前必须经过充分的腐熟，将存在鸡粪中的寄生虫及其卵都杀死，才可以称之为有机肥.(1)肉眼鉴别!

生物有机肥在有益微生物作用下，发酵腐熟充分，外观呈褐色或黑褐色，色泽比较单一?

而其他有机肥因生产工序不同，产品颜色各异，如精制有机肥为粪便原色，农家肥露天堆制，颜色变化较大！

(2)水浸闻味。

将不同的有机肥分别放在盛有水的杯子内，精制有机肥和农家肥因为经发酵或发酵不彻底，散发出较浓的臭味，而生物有机肥则不会发生这种现象。

（１）肉眼鉴别！

而其他有机肥因生产操作不同，产品颜色各异，如精制有机肥为粪便原色，农家肥露天堆制，颜色变化较大；

（２）水浸闻味。

个人觉的还比较好用的具体如下：(1)肉眼鉴别生物有机肥在有益微生物作用下，发酵腐熟充分，外观呈褐色或黑褐色，色泽比较单一;

(2)水浸闻味将不同的有机肥分别放在盛有水的杯子内，精制有机肥和农家肥因为经发酵或发酵不彻底，散发出较浓的臭味，而生物有机肥则不会发生这种现象!

有机肥是指用有机原材料，通过堆沤或人工发酵制成的肥料，也称农家肥;

有机肥种类包括堆肥、怄肥、厩肥、绿肥、作物秸杆、沼气肥、饼肥、泥肥等；

有机肥含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质；

施用有机肥料不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分来源;